Krumpli paprikás



Elkészítési idő:
Előkészítés: 10 perc
Sütés / főzés: 50 perc

Hány adagra elég?
Adagok: 4

Hozzávalók:
50 dkg krumpli
10 dkg széles metélt
ízlés szerint kolbász
1 db zöldpaprika
1 db paradicsom
2 fej vöröshagyma
1 ek pirospaprika
1 kk só
1 ek zsír

Leírás:
Felkockázom a hagymát és a zöldpaprikát és zsírban dinsztelem utána beleteszem a pirospaprikát és a felkockázott krumplit és a kolbászdarabokat, majd megkeverem és felöntöm vízzel, hogy ellepje.
Kb. 40 perc főzés után beleteszem a tésztát és a kockára vágott paradicsomot, sóval ízesítem és még 10 percet főzöm.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése