Elkészítési idő:
Előkészítés: 30 percSütés / főzés: 30 perc
Hány adagra elég?
Adagok: 6
Hozzávalók:
18 dekagramm liszt
6 darab tojás
10 dekagramm vaj
16 dekagramm porcukor
1 kávéskanál szódabikarbóna
ízlés szerint savanykás lekvár
15 dekagramm kristálycukor
1 evőkanál kakaópor
20 dekagramm dió
Leírás:
A tojás sárgáját a vajat a porcukorral habosra keverni. Bele a lisztet , késhegynyi szódabikarbónát (ezzel is keverni) zsírozott tepsibe késsel elsimítani, rá savanykás lekvárt kenni (ribizli-meggy). A tojás fehérjét kemény habbá verni, ahhoz tesszük a kristálycukrot (azzal még verni) tegyünk bele 1 evőkanál kakaót, diót (fele darált, fele vagdalt) lassú tűznél sütni, félig hűlve szeletelni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése