Túrós pite


Elkészítési idő:
Előkészítés: 30 perc
Sütés / főzés: 40 perc

Hány adagra elég?
Adagok: 6

Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg liszt
10 dkg margarin
3 db tojássárgája
1 ek tejföl
0,5 dl tej
1 tk cukor
2 dkg élesztő

Töltelék:
50 dkg túró
15 dkg cukor
1 ek tejföl
1 cs. vaníliás cukor

Hab:
3 db tojásfehérje
10 dkg porcukor

Leírás:
Összegyúrjuk és megkelesztjük majd kinyújtjuk 2 centisre, utána még 10 percig kelesztjük majd rátesszük a tölteléket és így 35 percet sütjük.
A tojásfehérjét gőz fölött felverjük, majd a túró tetejére kenjük és újabb 10 percre visszatesszük sütni.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése