Előkészítés: 5 perc
Sütés / főzés: 40 perc
Hány adagra elég?
Adagok: 4
Hozzávalók:
50 dkg kökény
ízlés szerint cukor
1 kk őrölt fahéj
1 kk őrölt szegfűszeg
2 ek étkezési keményítő (vagy rántás)
Leírás:
1 liter vízben megfőzzük a kökényt, azután lepasszírozzuk a magjától és a hajától, ha felforrt besűrítjük az étkezési keményítővel, amit fél pohár vízzel kikeverünk és hozzáadjuk egy forrás erejéig.
Húsok mellé nagyszerű kiegészítő, aki a pikáns ízeket kedveli.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése