Előkészítés: 10 perc
Sütés / főzés: 90 perc
Adagok: 4
Hozzávalók:
50 dkg marhahús
4 fej vöröshagyma
1 ek zsír vagy olaj
1 tk bors
1 tk pirospaprika
1 db zöldpaprika
1 db paradicsom
Leírás:
Megdinszteljük zsírban a hagymát, beletesszük a felkockázott paradicsomot és zöldpaprikát, keveset még dinszteljük utána a vékonyra szeletelt marhahúst, azután felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Főzzük másfél-két órát, közben pótoljuk a vizet.
Rizskörettel tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése